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产品 厨房设备企业健康发展的重中之重

   日期:2013-07-29     浏览:10    评论:0    
核心提示:产品是企业最原始的载体,虽然现在厨房设备产品同质化趋势下,企业花费了更多心思在营销环节,但也不能脱离厨房设备产品本身去进
 产品是企业最原始的载体,虽然现在厨房设备产品同质化趋势下,企业花费了更多心思在营销环节,但也不能脱离厨房设备产品本身去进行规划。厨房设备企业可从与消费者、企业组织、产品之间、竞争产品和经销商之间的关系开始着手梳理。

分析各细分市场的消费者的结构,分析各细分市场的消费者属性,如社会属性的职业、身份等,自然属性的年龄、性别等。通过不同维度的聚类,了解消费者的整体结构和需求占比。在最合适的划分维度下,影响产品设计的不同导向,最终影响到整个产品线的长度、产品的设计要素等因素。

分析不同结构消费者的需求特点、消费行为、消费习惯,如消费者的购买场所、购买频率、主流价格带、功能差异、或者看重产品的品牌、功能、质量等特点,此类分析最终会影响产品的设计导向、成本控制、产品线结构、传播媒介选择、渠道架设等因素。

考虑企业的整体战略,在厨房设备产品规划中,需要考虑到产品规划要符合公司整体的战略,不能与企业的战略发生冲突。如该厨房设备产品线主要目的是为企业支持品牌建设?或者抢占市场占有率?不同的定位会影响产品的设计要素、推广方式、营销手段等因素。

厨房设备企业的核心能力,产品规划中需要考虑到公司的核心能力以及资源整合能力的程度,如果产品开发需求的资金、技术等大大超出了企业的能力,会影响企业资源配置的效率。

需要分析厨房设备企业的组织覆盖能力,最终会影响到产品的生产数量规划,营销节点规划。

分析产品与各事业之间的关系,不同事业部产品的地位不同,激励程度不同,自由回转能力不同也会导致各事业部的主观意愿、产品的现金流回转情况的不同,从而影响到产品的规划数量、市场推广支持力度方式等因素。

根据不同的营销任务,确定在同一产品线中的不同定位,如狙击产品,基础性产品、利润型产品、品牌型产品(高利润,但不求销售数量,同时主要为了塑造品牌形象,不一定以需求为导向的产品)、衬托型产品(为了突出自身产品线高利润产品的优势,设定价格低,但消费者主要需求特点不占优势的产品)。最终影响到产品线结构、产品设计要素等因素。

需要了解厨房设备公司其他产品线,在不同产品线中,考虑是否可改进或者直接采用公司其他产品线中的产品,此类做法可以优化成本投入,最终影响到产品线的结构、资金投入等因素。

竞品的价格、卖点等基本属性,了解竞品的基本属性,如价格区间、卖点、利益指向性、渠道覆盖等情况,通过竞品与消费者需求进行对比,最终可以发现厨房设备市场空白点、消费者未满足点等,最终影响到产品的设计要素、价格、渠道覆盖等。

分析推广方式,了解竞品在厨房设备经销商中的优惠政策、返利情况,针对消费者的促销手段、广告发布渠道等等,最终影响到产品的渠道分布、营销手段等。

消费者对竞品的联想,竞品的联想,以及其优势与劣势的总结,这样最终影响到厨房设备产品的设计要素、营销手段、推广方式等因素。

经销商结构、数量影响,比较其是否满足了产品对渠道的设计需求,最终影响对组织覆盖能力的调整、厨房设备产品的市场份额预估、市场投入分析等因素。

经销商与组织的黏度、自身的市场营销能力,最终涉及到产品市场推广投入的力度、推广的方式等因素。

在产品规划中,可以根据产品的六大关系框架进行梳理,根据“六大关系“作为规划产品线的基础信息,为产品进入实质研发阶段做好了准备。同时六大关系中多处提到的营销能力、渠道覆盖、市场推广等要素的确定,都涉及到厨房设备产品的上市管理、资金管理等不同的管理能力,这些都是作为一个优秀产品经理所必备的不同职能。
 
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