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  • 厨房设计规划:油烟机安装事项

    装修精致的厨房,使用一段时间后,会发现油烟把家弄得脏兮兮的,特别是开放式的厨房,这让很多人都非常头痛。很多人都以为,烟道

    2016-08-31 更新 厨具百科
  • 餐具消毒柜消毒怎么使用

    1、餐饮具在洗净沥干后才能放入消毒碗柜内消毒,这样的目的是缩短消毒时间和降低电能消耗。2、塑料等不耐高温的餐具只能放置在上

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 消毒柜的使用保养注意事项:

    1.消毒柜要干用采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才能达到消毒之目的。而里面的红

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 消毒柜的分类

    按照用途分为:商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是饭店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 洗碗机的缺点有哪些 洗碗机优缺点大辩论

    洗碗机的缺点有哪些 洗碗机优缺点大辩论洗碗机最好别买,买了也不好用!提起洗碗机,在消费者的口耳相传中总是生出这样的警告。

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 商用洗碗机如何保养

    保养这两个字很多人都知道它的意义是不同的,机械保养不只是为了表面,而是为了可以更好的让商用洗碗机的寿命延长、使用时减少机

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 使用洗碗机千万不能忽视的问题

    1、我们在使用超声波洗碗机时必须接上地线,以确保使用安全。超声波洗碗机并非完全代替人工劳动,因此洗涤的餐具中切不可夹带其

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 商用洗碗机故障排查方法

      商用洗碗机因使用频率比较高,尤其酒店宾馆每天机器总是满负荷工作中,所以很容易出现故障,当然有些故障不是商用洗碗机本身

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 商用洗碗机选购的误区和容易忽视的问题

    1、每小时用电量小不等于节能  商用洗碗机用电量是与洗涤速度和每筐喷淋用水量成正比的,与进水温度成反比。如果一款机器功率

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 油烟净化器的故障类型及解决办法

    (1一、排出大量的浓烟,一般原因有:(1)净化器的机芯及过滤网未及时清洗,使内部油垢淤积堵塞。(2)处理风量不足,使净化器

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 油烟净化器可以解决问题

    总的来说,搞环保工作,既要考虑企业自身的经济效益,又要考虑社会的经济效益;既要考虑环保政策法规,又要考虑相关的国家政策和

    2016-07-02 更新 厨具百科
  • 如何选购电烧烤炉?

    电烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 使用电烧烤炉要注意的使用误区

    倒置机器这个问题我们遇到的比较少,但是确实有超过20例案例。电烧烤炉发热管位于机器较顶位置,部分用户在第一次使用不先阅读说

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 面包发酵箱使用注意事项

      面包发酵箱主要用于面包烘烤前的发酵,该机设计独特新颖,机身尽显高贵豪华,人性化把手,轻松开关,玻璃大视窗,即时掌控发

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 发酵箱操作规范及注意事项

    发酵箱操作规范及注意事项操作方法:使用时,必须先在水箱内加满定量的水,再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 面包用发酵箱原理

    酵母菌在氧气充足时发酵慢,面团容易变酸。在缺氧的环境下才能正常发酵。一般发酵需要四个小时。好吃的面包不宜有大的空气泡。一

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 发酵箱注意事项

    不要人为的先加热后加湿,这样会使湿度开关失效。醒发的目的,是使面团重新产气,蓬松,以得到制成成品所需的体积,并使面包成品

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 发酵箱保养维护

    日保养1.每天使用完毕后,必须关闭电源,用干毛巾擦拭机器,保持醒发箱整机清洁2.检查风机是否全部运转正常3.检查水管接头处是否

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 发酵箱相关知识

    1、醒发的目的,是使面团重新产气,蓬松,以得到制成成品所需的体积,并使面包成品有较好的食用品质。因为面团经过整形操作后,

    2016-07-01 更新 厨具百科
  • 发酵箱产品特点

    简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供最恰当发酵环境。电脑控制面板能设置24小时循环程序,全自动智能工作无需人工看守,轻松

    2016-07-01 更新 厨具百科
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